С 27.02.2024 года начали свое действия ряд корректировок к техрегламенту, касающегося пищевых добавок. Эти изменения затрагивают примерно 70 % содержания техрегламента, включая 5 его основных разделов и 29 приложений. В результате были внесены пять дополнительных определений, обновлён ряд понятий, а перечень разрешенных добавок убавлен до 349 позиций, путем удаления 19 добавок и добавления 6 новых. Это свидетельствует о стремлении повысить качество пищевых продуктов и обеспечить высокие стандарты безопасности для потребителей.
Стремление к улучшению стандартов касается также вопроса стевии - в новый список запрещенных добавок включена только одна из ее разновидностей, а именно подсластитель без индекса. Подсластитель стевиолгликозид остается разрешенным, так как обладает хорошими характеристиками качества. Изготовители могут применять его в своих продуктах при соблюдении разрешенной концентрации согласно обновленному документу.
При создании и принятии этих корректировок учитывались правоприменительная практика в странах ЕАЭС, актуальные научные данные и международные стандарты в этой области.
Решением Коллегии ЕЭК от 23.01.2024 года N 8 запланирован переходный период продолжительностью три года, в течение которого будут действовать ранее утвержденные документы.
