С 1.08.2026 года введено обязательное нанесение идентификационных кодов. Новые правила затронули готовые и консервированные изделия, паштеты, колбасы и аналогичные товары в потребительской упаковке.
Предприниматели должны наносить коды на продукцию и передавать информацию о товарах в «Честный знак». Правила касаются не только изготовителей и импортеров, но также оптовых компаний и розничных продавцов.
Для колбасных изделий предусмотрен отдельный этап: с 1.10.2026 года их нанесение станет обязательным. Производителям потребуется заказывать коды, размещать их на товарах, отчитываться об этом и передавать информацию о вводе продукции в оборот.
При этом еще с 1.03.2026 года для всех участников рынка действует обязательная регистрация в системе прослеживаемости. Мясная продукция также должна соответствовать требованиям законодательства, иметь необходимые разрешительные документы и выпускаться с учетом принципов ХАССП.
Расширение требований к идентификации продукции продолжается. Для бизнеса это означает необходимость заранее настроить учет, документооборот и работу с кодами, а для покупателей — возможность получить больше информации о происхождении товара и проверить его легальность.
Новые правила усиливают контроль за оборотом мясной продукции и делают ее движение от производителя до магазина более прозрачным. Постепенное расширение цифровой прослеживаемости показывает, что такой подход становится постоянной частью работы рынка.