В начале 2026 года завершается переходный период, установленный Решением Коллегии ЕЭК № 13. Он был введён для плавного перехода к новым требованиям, которые установлены Решением № 70 от 10.07.2024 года.
Эти изменения касаются безопасности продуктов животного происхождения: молока и молочных изделий, мяса и мясных продуктов, птицы и её переработки, рыбы и рыбных продуктов, а также масел и жиров. Главное для производителей и поставщиков – теперь точно прописано, сколько остаточных ветеринарных препаратов может оставаться в продуктах, как в сыром виде, так и после переработки.
В течение 18-месячного переходного периода, указанного в Решении ЕЭК № 13, производители могли выпускать продукцию по старым правилам, пока она была годной к употреблению. Теперь, после окончания этого периода, все производители, импортеры и поставщики должны:
следить за тем, чтобы в продуктах не превышалось допустимое количество ветеринарных препаратов;
обеспечивать безопасность продукции на всех этапах производства;
указывать в документах, какие ветеринарные средства использовались при лечении животных.
Участники рынка должны полностью соблюдать регламентированные нормы, что гарантирует безопасную продукцию для покупателей и упрощает контроль качества на территории ЕАЭС.
