Вступили в силу изменения в техрегламент о пищевой продукции

С 10 июля начали действовать изменения в регламент ТР ТС 021/2011, регулирующий нормы пищевой продукции, которые были внесены Решением комиссии ЕЭК N 70 от 23.06.2023 г.

Цели изменений:

1. Усиление контроля за безопасностью данной продукции: внедрение новых правил к количеству остаточных ветеринарных лекарственных средств. Эти нормы прописаны в ст. 9.1.
2. Определение максимально возможных допустимых уровней наличия ветпрепаратов: введение приложения 5.1, где указаны максимально допустимые значения, чтобы обеспечить безопасность потребителей. 

Основные выводы и нововведения:

1. Обновленные стандарты: с 10 июля также начали действовать обновленные списки стандартов к ТР ТС 021/2011, утвержденные Решением ЕЭК N 77 от 25.06.2024 г. Эти корректировки коснулись ряда других техрегламентов: 024/2011, 033/2013, 034/2013, 040/2016, 051/2021.
2. Переходный этап: в течение 18 месяцев с указанной даты разрешается изготавливать и продавать продукцию, соответствующей предыдущим нормам согласно решению N 13 от 27.02.2024 г. При этом изделия могут находиться на полках в течение срока хранения, установленного производителем.
3. Разрешительная документация: основной способ подтверждения соответствия требованиям законодательства пищевой продукции — это декларирование. Новые виды или специализированные товары должны проходить государственную регистрацию, а непереработанная продукция животноводства обязана пройти ветеринарно-санитарный контроль. 

Эти изменения направлены на повышение уровня безопасности данной продукции в странах ЕАЭС, что будет способствовать защите здоровья потребителей и укреплению доверия к товарам, представленным на рынке.