Перед выпуском в оборот пищевая продукция должна пройти ряд лабораторных испытаний. Это необходимо для подтверждения ее безопасности для здоровья потребителя. Эти требования распространяются и на все свежие и переработанные фрукты, включая гранаты.
Производство, хранение, транспортировку и реализацию продуктов питания регламентируют нормативные акты, действующие на территории Таможенного Союза. Соответствие продуктов требованиям технических регламентов подтверждается в форме декларирования.
Законодательная база
Декларация на гранат является обязательным документом, который свидетельствует о безопасности пищевой продукции, а именно, что показатели, полученные в ходе лабораторных испытаний образцов, соответствуют нормативным значениям технических регламентов (ТР ТС). Декларирование производится перед выпуском свежих или переработанных плодов в оборот по следующим нормативным актам:
- ТР ТС 021/2011 (безопасность пищевой продукции);
- ТР ТС 022/2011 (правила маркировки и оформления этикетки).
При проведении процедуры в отношении полезного гранатового сока к указанным выше регламентам добавляются также ТР ТС 023/2011 (безопасность соковой продукции) и ТР ТС 029/2011 (пищевые добавки и ароматизаторы), положениями которых также руководствуются при проверке.
Исключением являются те виды плодов, которые произросли на деревьях и кустарниках частного хозяйства и не предназначены для продажи.
Задекларировать продукт должны все изготовители, поставщики и импортеры. Своевременность процедуры позволяет избежать негативных последствий для бизнеса. При нарушении предписанного порядка реализации подконтрольными товарами предприниматель несет административную ответственность, за которую предусмотрены штрафные санкции, ограничение деятельности с конфискацией продукта.
После обязательного декларирования заявитель может организовать добровольную сертификацию граната. Ее цель – увеличить спрос и степень доверия потребителя.
Для ввоза растительной продукции в РФ из-за границы оформляется обязательный фитосанитарный сертификат. А для продажи на территории РФ отечественных плодов, выращенных в подкарантинных зонах страны, получают карантинный сертификат на гранат.
Какие документы необходимы для прохождения процедуры
- заявка на проведение процедуры в письменной форме;
- подробное описание продукта с указанием его свойств и характеристик;
- для юридических лиц копии Устава, документов о регистрации предприятия, ОГРН, выписка из ЕГРЮЛ;
- для индивидуальных предпринимателей копии регистрационных документов, ИНН, выписка из ЕГРИП;
- для иностранных изготовителей контракт на поставку с инвойсом;
- для отечественных изготовителей ТУ или ГОСТ;
- протокол предыдущих испытаний при его наличии;
В зависимости от специфики объекта декларирования могут потребоваться другие документы.
Этапы процедуры
Оформление декларации на гранат с помощью специалистов центра «MosEAC» происходит в несколько шагов:
- Подача заявки.
- Консультация с персональным менеджером центра, в результате которой определяется список необходимой документации, сроки предоставления услуг и их стоимость.
- Передача документов и образцов декларируемого продукта.
- Выбор испытательной лаборатории.
- Передача в лабораторию образцов и проведение испытаний.
- Занесение результатов в протокол испытаний.
Если результаты оценки оказались положительными, эксперты сертификационного центра помогают в прохождении регистрации документа в едином реестре Росаккредитации.
Преимущества оформления в группе компаний по сертификации «MosEAC»
Достаточно оставить заявку, и специалисты «MosEAC» помогут подобрать необходимое разрешение для каждого отдельного случая для законного ведения предпринимательской деятельности. Мы поддержим на всех этапах: начиная с подготовки документов и заканчивая взаимодействием с различными инстанциями.
Нашими преимуществами является гарантия того, что исследования будут полностью независимыми и точными. С нашей помощью оценка соответствия продукции, ее регистрация в Федеральной Службе по аккредитации и разработка любой документации будет простой и понятной.
Обращайтесь, консультации бесплатные.
