Кедровые орехи поставляются на рынки ЕАЭС в очищенном, жареном, сушеном или необработанном виде, с добавками или без. Они используются как самостоятельный продукт питания или как ингредиент для блюд, кондитерских изделий. Чтобы начать легальное производство и продажу товара, предприниматели обязаны подтвердить соответствие продукции требованиям профильных технических регламентов. Группа компаний по сертификации «MosEAC» поможет изготовителям и дистрибьюторам разобраться в требованиях действующего законодательства и оформить разрешительную документацию.
Обязательная оценка продукции
Необходимое условие для легальной реализации товара на территории Таможенного Союза – наличие декларации на кедровые орехи. Документ оформляется в рамках трех технических регламентов.
- 021/2011 – устанавливает требования к органолептическим свойствам, составу, микробиологическим характеристикам пищевой продукции. Обязывает изготовителей и поставщиков внедрять на предприятиях принципы ХАССП.
- 022/2011 – определяет правила маркировки продуктов питания. Устанавливает, какие сведения обязательно должны присутствовать на упаковке.
- 029/2012 – обозначает дополнительные критерии качества изделий с содержанием пищевых добавок (например, усилителей вкуса, красителей).
Декларирование предполагает обязательное проведение лабораторных испытаний, по результатам которых оформляется протокол. ПИ служит основанием для выдачи разрешительного документа. Оценка соответствия организуется для серийного выпуска продукции (сроком до 5 лет) или для отдельной поставки.
Если продукт предназначается для детского или лечебного питания, изготовители обязаны пройти государственную регистрацию в Роспотребнадзоре. Это подтверждение санитарно-гигиенической безопасности товара.
Если орехи провозятся через государственную границу РФ в не обработанном виде, на них требуется фитосанитарный сертификат. Он выдается Россельхознадзором и подтверждает, что товар не заражен инфекциями и вредителями.
Чтобы разобраться в нюансах обязательной оценки продукции, обратитесь в центр «MosEAC». Мы разъясним, какие проверки требуются в конкретном случае. Эксперты сопроводят клиентов на всех этапах запланированных процедур.
Добровольная сертификация кедровых орешков
Добровольный сертификат на кедровые орехи – это инструмент для повышения популярности торговой марки на рынке. Он подтверждает те свойства продукта, которые являются значимыми с точки зрения маркетинга, например:
- свежесть;
- отсутствие гнилых и плесневых плодов в упаковке;
- вкус и т.д.
Также производители оформляют сертификат об отсутствии ГМО, который дает право нанести на упаковку соответствующий знак.
Добровольная сертификация способствует наращиванию продаж, помогает предпринимателю выйти на новые рынки, дает доступ к контрактам с торговыми сетями и крупными клиентами. Группа компаний по сертификации «MosEAC» поможет компаниям и ИП пройти инициативные оценки, чтобы повысить эффективность бизнеса.
Ход оценочных мероприятий
Декларирование и сертификация кедровых орехов с нашей помощью проходит в следующем порядке:
- Клиент подает заявку по телефону или с помощью обратной формы связи на сайте. С заявителем связываются эксперты для уточнения деталей и выбора оптимальной схемы декларирования.
- Стороны заключают договор, где прописываются цены, гарантии центра и т.д.
- Предприниматель собирает пакет регистрационной и нормативно-технической документации для оценочных процедур согласно списку.
- Заявитель предоставляет образцы товара, которые направляются в аккредитованную лабораторию для испытаний. При необходимости проводится инспекционный контроль производства.
- Лаборатория готовит протокол испытаний с результатами проверок.
- На основании полученной информации принимается решение о возможности оформления декларации (сертификата).
- Процедура регистрации разрешительных бумаг.
Мы предлагаем удобный алгоритм дистанционного сотрудничества, консультационную поддержку и помощь персонального специалиста на всех этапах работы. Обратитесь к нам, чтобы решить ваш вопрос быстро и по приемлемой цене.
