Сертификация персиков — добровольная процедура, дополнительно подтверждающая качество и соответствие отдельных характеристик фрукта значениям нормативной документации, которую заявитель выбрал для проверки. Обязательной процедурой для производства, импорта и продажи плодов в Евразийском экономическом (Таможенном) союзе является декларирование. Без этого законный выпуск товара в обращение невозможен. Продавец не сможет ввозить товар на таможенную территорию и реализовывать его на внутреннем рынке. Кроме того по КоАП РФ (ст. 14. 45) предусмотрена ответственность за нарушение правил реализации продукции, для которой установлена обязательная оценка соответствия.
Законодательная база для оформления декларации на персики
Поскольку нектарины и персики относятся к группе продуктов питания, для выпуска в обращение потребуется обязательно подтвердить их соответствие требованиям следующих технических регламентов:
- ТР ТС 021/2011 - содержит критерии и нормы безопасности для всей пищевой продукции, обязательные для соблюдения и применения, а также предписывает производителям внедрять принципы ХАССП, чтобы сократить количество брака и контролировать риски выпуска некачественного товара;
- ТР ТС 022/2011 - определяет правила маркировки, которые обязан соблюдать предприниматель.
При декларировании сока из персиков добавляются требования безопасности ТР ТС 023/2011 (соковая продукция) и ТР ТС 029/2012 (пищевые добавки), если в состав напитка входят вспомогательные пищевые вещества или ароматизаторы.
Если свежие плоды или овощи ввозятся в РФ из-за границы, то оформляется обязательный фитосанитарный сертификат. Он подтверждает отсутствие или наличие в продуктах вредных организмов. Для продажи отечественных фруктов в пределах РФ необходим карантинный сертификат.
При желании дополнительно выделить свой продукт среди конкурентов, производители и продавцы организуют добровольную сертификацию, в ходе которой проверяется соответствие товара выбранным стандартам. Какие показатели следует подтвердить, выбирает заявитель. Например, внешний вид, степень зрелости, соответствие сорту и т.д. Добровольный сертификат на персики демонстрирует покупателям или заказчикам качество фруктов, но ни в коем случае не заменяет обязательную декларацию.
Что необходимо для прохождения процедуры?
Чтобы зарегистрировать декларацию на персики, заявитель должен предоставить:
- заявление в письменной форме;
- ИНН, ОГРН (копии), выписку ЕГРИП/ЕГРЮЛ;
- банковские реквизиты;
- полную информацию о товаре в свободной форме (дату сбора фруктов, ассортиментный список, код ТН ВЭД);
- для российских товаров — нормативную документацию (ТУ или ГОСТ);
- внешнеторговый контракт на поставку импорта;
- протоколы испытаний (при наличии).
Если имеются документы, дополнительно свидетельствующие о качестве и безопасности продукта, их также следует приложить.
Этапы оформления
Чтобы оперативно пройти предписанные мероприятия и получить необходимую документацию, обращайтесь за помощью в группу компаний по сертификации «MosEAC». После получения заявки схема сотрудничества выстраивается следующим образом:
- Заявитель предоставляет пакет документальных материалов.
- Сотрудники центра проверяют полноту документации и правильность оформления.
- Отобранные образцы передаются в лабораторию, где проводятся испытания.
- По завершению исследований проводится регистрация декларации в Едином реестре (при положительных результатах проверки).
При необходимости эксперты центра помогут с разработкой или получением недостающих документов.
Преимущества сотрудничества с группо компаний по сертификации «MosEAC»
Работа с нами выгодна по нескольким причинам:
- Оперативность. Мы сотрудничаем с ведущими лабораториями, наладили взаимодействие со всеми контролирующими инстанциями.
- Конфиденциальность.
- Индивидуальный подход. Найдем оптимальное решение для каждого заказчика.
- Опыт. Сотрудники центра регулярно повышают квалификацию, что позволяет предоставлять услуги в полном объеме и на должном уровне.
Мы не «продаём» сертификаты соответствия, а помогаем их оформить в рамках закона.
