Подтверждение безопасности молока в России выполняется в формате декларирования. Это обязательная процедура для всей пищевой продукции. После получения разрешительного документа можно получить сертификат на молочную продукцию на добровольной основе, а также оформить протокол ГМО и БЖУ.
Специалисты нашей компании помогут стать обладателем декларации быстро и без лишних сложностей. Чтобы узнать подробности прохождения процедуры обращайтесь в наш центр!
Получить сертификат соответствия на молоко и молочную продукцию
Любой производитель молока должен получить декларацию. Декларант заявляет, что характеристики продукции соразмерны требованиям техрегламента. Для проведения предварительных расчетов нужно подать заявку на нашем сайте и отправить информацию о молоке.
Молочная продукция должна соответствовать требованиям следующих регламентов:
- ТРТС 033/2013- регулирует методы испытания, нормативы безопасности и условия хранения молока и молочной продукции.
- ТРТС 022/2011- включает требования к маркировке.
- ТР ТС 029/2012 – требования к пищевым добавкам.
- ТРТС 021/2011 – общие требования к пищевой продукции.
Требования к молоку становятся более жесткими. Подобные меры позволяют улучшить качество и убрать с рынка фальсификаты. В техрегламенте присутствует пункт о запрете называть молоком продукты, которые делаются с применением сухого молока.
Какие документы необходимы
Для регистрации декларации нужно предоставить определенный пакет документов. Срок получения сертификата составит несколько дней. Оформленные разрешения обязательно вносятся в реестр сайта Росаккредитации.
Документы нужно предоставить в электронном виде:
- Заявление.
- ИНН, ОГРН.
- Реквизиты организации.
- При наличии - Технические условия или ГОСТ.
- Описание продукции.
Техрегламент содержит специальные требования к пищевым товарам, которые применяются к молоку. Разрешения нужно получать не только на молочные продукты, но и на молокосодержащие изделия.
Для получения декларации необходимо провести проверку и получить протоколы испытаний, регламентирующие безопасность к продукции. Декларация предусмотрена для всех разновидностей молока. Этот документ подтверждает, что продукт соответствует требованиям безопасности и не принесет вреда здоровью и жизни человека. Документация действительная в течение пяти лет. Она действует на территории стран-участниц Таможенного союза.
При желании производитель может получить сертификат на молоко. Добровольный сертификат соответствия на молочную продукцию делается позволяет повысить доверие к производителю и статус товара. Добровольная сертификация молока производится в рамках стандартных ГОСТов. Она может потребоваться для участия в тендерах, для заключения больших контрактов с ритейлерами и укрепления позиций компании на рынке.
Процедура оформления
Чтобы получить декларацию нужно пройти следующие этапы:
- Обращение в нашу компанию.
- Подача заявления. Наши эксперты помогут подготовить все необходимые документы.
- Предоставление образцов в лабораторию для выполнения экспертизы.
- Исследование с учетом требований ТР ТС. В лабораторных условиях осуществляется проверка продукта на содержание пестицидов, бензапирена и радионуклидов. Производится оценка физико-химических и микробиологических параметров.
- На основании полученных результатов и нормативно-технической документации происходит оформление декларации. Разрешение выдается клиенту. Бумага заверяется подписью и печатью.
Оформить декларацию необходимо на все виды молока, которые продаются на территории страны. Данное правило не касается только продуктов детского питания. Для данной категории необходимо оформить свидетельство о государственной регистрации, которое выдает Роспотребнадзор.
Декларация может быть выдана только при соответствии требованиям регламента ТС. Кроме анализа состава продукции, проводится проверка процесса производства, маркировки продукции, условия хранения и реализации. Заключение делается на основе всех проведенных проверок. Дополнительно можно приобрести добровольный сертификат на молоко и молочную продукцию, который позволит использовать знак ГОСТ Р.
Поможем быстро оформить необходимую разрешительную документацию для вашего бизнеса!
Обращайтесь к нам, мы поможем оформить документ в минимальные сроки и сохраним ваше время и силы. Наши специалисты проконсультируют по вопросам, связанным с процессом получения декларации.
