Сода — общее название технических натриевых солей угольной кислоты, легкорастворимых в воде. Область применения соды обширная: пищевое производство и кулинария, а также производство керамической плитки, стекла, мыла, стиральных порошков, моющих средств. Каустическая сода (продукт, полученный в результате химического синтеза) применяется в металлургической, нефтяной, текстильной, других отраслях промышленности.
Необходимость подтверждения соответствия, а также используемая форма оценки зависят от вида, назначения продукта. Также следует учитывать присвоенный товару код по номенклатуре ТН ВЭД.
Нужно ли оформлять сертификат на соду
Независимо от назначения, только после обязательной процедуры оценки оформляется сертификат на соду для получения различных преимуществ по желанию заявителя.
На пищевую соду нужна декларация, подтверждающая соответствие следующим тех. регламентам Таможенного союза:
- ТР ТС 021/2011 – действует в отношении всех пищевых продуктов;
- ТР ТС 029/2012 – используется для декларирования продуктов, которые являются вспомогательными добавками к пище (во время испытания проверяются массовая доля основного вещества, показатели микробиологии, содержания свинца, мышьяка, кадмия, ртути);
- ТР ТС 022/2012 – применяется в части маркировки продовольственных товаров, содержит правила разработки этикеточных надписей.
Пищевые добавки не употребляются в пищу в чистом виде, а являются вспомогательными веществами, используемые при изготовлении для разных целей, например:
- регуляторы кислотности (регулируют кислотно-щелочной баланс pH);
- разрыхлители (увеличивают объем теста);
- антикомкователи (агенты антислеживающие – добавка, применяемая для сохранения сыпучести, предотвращения образования комков в порошках, мелкокристаллических веществах).
К зарегистрированным добавкам относятся карбонаты натрия Е500 (пищевая сода):
- карбонат Na – Е500 (I) – используется в промышленных целях (в пищевой отрасли);
- гидрокарбонат Na Е500 (II) – поступает в продажу для пищевых целей;
- смесь солей карбоната и гидрокарбоната – Е500 (III) – используется в промышленных целях.
Оформить декларацию может изготовитель, уполномоченное изготовителем лицо, продавец, в т.ч. импортер, зарегистрированный в ЕАЭС как ИП/ЮЛ.
Декларирование проводится по схемам: для серии товаров – 1д, 3д, для партии – 2д. Срок действия декларации изготовитель / импортер определяет самостоятельно, но не больше пяти лет.
Для производителей пищевых добавок обязательно внедрение на предприятии системы ХАССП, направленной на контроль, оценку опасных факторов, которые могут повлиять на безопасность продукта.
Также разрабатывается программа ППК в рамках производственного контроля, в которой указывается перечень мероприятий в рамках санитарно-эпидемиологической безопасности.
Чистящим пастам и порошкам на основе кальцинированной соды (карбоната натрия) присваивается код ТН ВЭД 3405 40 000 0. Решением КТС № 299 предусмотрено, что такие вещества подлежат гос. регистрации, в результате которой Роспотребнадзор выдает соответствующее свидетельство (СГР).
Процедура осуществляется на этапе постановки продукции на производство или до ее ввоза в ЕАЭС, в случае иностранного происхождения. В ходе процедуры оцениваются:
- тех. документы;
- заявленный состав;
- результаты лабораторных исследований;
- экспертные заключения;
- иные материалы, подтверждающие выполнение требований к продукту.
Оценка соответствия проводится согласно санитарным требованиям, утвержденным в Решении КТС № 299 (разд. 5 главы II).
Если область применения хим. вещества иная и сода не подлежит обязательной оценке соответствия, для торговли можно получить отказное письмо. Документ официально подтвердит данный факт, поможет избежать спорных ситуаций на таможне, может потребоваться при размещении на продажу, для участия в тендере, предоставления заказчику при заключении договора на поставку.
Какие сведения нужны для регистрации декларации или СГР на соду
При регистрации декларации или СГР потребуются:
- Регистрационные данные предприятия, подтверждающие статус ИП/ЮЛ (ИНН, ОГРН).
- Сведения на продукцию: описание, характеристики, информация о применении в составе вспомогательных добавок, ГМО, использовании нанотехнологий при изготовлении.
- Нормативно-техническая документация, по которой выпускается продукт – выбирает изготовитель. Это может быть стандарт ГОСТ. Чтобы уточнить или дополнить требования к продукции потребуется разработать ТУ (тех. условия) или СТО – собственный стандарт предприятия.
- Техническая документация на производство: ТР (технологический регламент) или ТИ (технологическая инструкция), в которых описаны производственные процессы, ТТК – описание рецептуры (в случае производства пищевых добавок).
- Контракт / договор на поставку, инвойс, договор уполномоченного лица с иностранным изготовителем. Для ввоза импортного товара потребуется письмо от лаборатории, в котором указано количество продукции, необходимое для проведения лабораторных испытаний.
Паспорт безопасности на хим. вещества, разработанный по стандарту ГОСТ 30333, потребуется для кальцинированной соды. В документе содержатся сведения о составе, особенностях применения, мерах предосторожности.
Порядок сертификации соды
Оценка соответствия состоит из нескольких стандартных действий, порядок которых предусмотрен выбранной схемой:
- Анализ документации.
- Производственный контроль (для серийной продукции).
- Отбор образцов с проведением лабораторных исследований.
- Отражение результатов исследований в протоколах.
- Регистрация документа в соответствующем реестре.
Регистрирует декларацию заявитель сам через личный кабинет на сайте Росаккредитации, используя электронную подпись.
После успешного подтверждения соответствия наносится маркировка «ЕАС» (знак обращения ЕАЭС).
Наличие на маркировке зарегистрированной торговой марки – фирменного (товарного) знака, повысит узнаваемость компании-изготовителя. Также возможна регистрация штрихкода в добровольном порядке – наличие на маркировке штрихкода упростит учет продуктов, контроль их движения. Обязательное штрихкодирование потребуется при размещении на продажу в торговые сети, супермаркеты, прочие крупные магазины, товарооборот в которых автоматизирован.
Преимущества сертификации соды в добровольных системах
После подтверждения нормам ТР ТС (Решения КТС № 299) можно провести добровольные исследования на соответствие показателям из ГОСТ / ТУ / СТО (можно по всем показателям или только по отдельным – на выбор заявителя). Добровольная сертификация проводится для дополнительного подтверждения качества и получения преимуществ:
- расширения возможностей сбыта;
- роста объемов продаж, доходов предприятия;
- создания имиджа, укрепления доверия потребителя и др.
Можно проверить продукцию по ТУ/СТО или следующим стандартам:
- ГОСТ 32802-2014 – для пищевых добавок;
- ГОСТ 2156-76 – двууглекислого натрия, используемого в промышленности;
- ГОСТ 32478-2013 – соды, используемой как чистящее средство.
Подтвердить ХАССП можно пройдя сертификацию системы менеджмента (ИСО 22001). Для чистящих средств можно получить сертификат ИСО 9001 на производство.
Срок действия добровольных сертификатов – три года.
Как получить сертификат на соду
За несоблюдение закона в части маркировки, декларирования, нарушения требований регламентов КоАП РФ предусмотрены штрафы.
Чтобы исключить ошибки, которые приводят к потере времени, проблемам с законом, обратитесь в центр сертификации.
Эксперты центра помогут разработать, зарегистрировать тех. документацию, проверить маркировку, разработать этикетку, оформить разрешительные документы для законной торговли. Консультации бесплатные, направляйте заявки.
